Аскорбиновая кислота 25 кг коробка

Аскорбиновая кислота 25 кг коробка

270,00 руб.

Количество

Аскорбиновая кислота 25 кг коробка, 270руб/кг

СПЕЦИФИКАЦИЯ Аскорбиновая кислота

Химическая формула: C6H8O5
Индекс пищевой добавки: Е300

Показатели
Стандартные значения
Характеристика
Белый или бесцветный кристаллический порошок
Идентификация
Тест на идентификацию
Точка плавления
190 – 192°С
pH (2 % водного раствора)
2,4 – 2,8
pH (5 % водного раствора)
2,1 – 2,6
Прозрачность раствора
Прозрачный
Цветность раствора≤ BY7
Щавелевая кислота≤ 0,2%
Зольность сульфатного остатка (остаток при сжигании)≤ 0,1%
Оптическое вращение+20,5° – +21,5°
Основное вещество 99,0% – 100,5%
Потери при сушке≤ 0,4%
Остаток растворителя
Метанол: ≤ 3000 ppm
Применение: В пищевой промышленности аскорбиновая кислота применяется в качестве антиокислителя, препятствуя окислению и изменению окраски продуктов.

Срок годности: 3 года.

Упаковка: картонный короб с п/э вкладышем 25 кг.

Хранение: хранить в защищенном от света месте, в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте, избегать совместного хранения с токсичными, сильно пахнущими и окрашенными материалами.

Всем известна аскорбиновая кислота. Она является родственником глюкозы и славится уникальными свойствами. Аскорбиновая кислота, купить которую у нас можно в герметичных коробах по 25 кг, известна большинству как пищевая добавка. Она содержит витамин С. В малых дозах её употребление полезно для человека.

НАВЕРХ

X