
Ванилин кристаллический 100%
1252,00 руб.
1252,00 руб.
Ванилин кристаллический 100% 25кг коробка 950руб/кг
СПЕЦИФИКАЦИЯ Ванилин кристаллический
Химическая формула: C8H8O3
Соответствует стандартам GB3861, BP, FCC, USP.
Параметры
Спецификация по ВР 98
Внешний вид:
Кристаллический порошок от белого до бледно желтого цвета
Содержание основного вещества (по GC):≥99,5%
Точка плавления:81,0~83,0℃
Растворимость:1г образца можно полностью растворить в 2 мл 95% этилового спирта до получения прозрачного раствора
Потери при сушке:≤0,5%
Содержание мышьяка:≤3 мг/кг
Тяжелые металлы (по свинцу Pb):≤10 мг/кг
Применение: используется как пищевая добавка при приготовлении пищи, вина и табака.
Срок годности: срок годности 2 года (при подходящих условиях хранения).
Упаковка: картонный короб 25 кг.
Ванилин – это светлый порошок кристаллической структуры с ярко выраженным запахом. Синтезируют его химическим способом, так как природная форма очень дорога. Как ароматическая добавка, ванилин незаменим в молочной индустрии, кондитерском производстве, а также в соках, пюре и йогуртах для детей. Обладая приятным запахом, ванилин кристаллический, купить который в желаемых объемах очень просто в нашем магазине, является приятной составляющей блюд домашней кулинарии.
Популярный ванилин кристаллический со свойствами, похожими на натуральную ваниль, дает возможность улучшения вкуса выпечки и напитков. Благодаря растворению в жидкостях, ванилин кристаллический необходим для приготовления различных соков и муссов. Масштабно он, как добавка, применяется в виноделии и пивоварении. В фармакологии ванилин смешивают с инъекциями для улучшения их органолептики. Он обладает седативным эффектом при стрессах. Необходимый и дома, и на производстве недорогой по цене ванилин кристаллический определенно стоит того, чтобы его купить – он сделает вкус жизни любого человека ярче.