Сорбит

Описание 

Внешний вид – белый кристаллический порошок 
Растворимость – 70% при 20С 
Содержание основного вещества – 91,0-100,5% 
Общий сахар – не более 1,0% 
Редуцирующие сахара – не более 0,30% 
Зольность – не более 0,1% 
Вода – не более 1% 
Мышьяк  – не более 3 мг/кг 
Свинец – не более 1 мг/кг 
Хлориды – не более 0,005% 
Тяжелые металлы – не более 5 мг/кг 
Сульфаты – не более 0,01% 
Сорбит пищевой является натуральным сахарозаменителем, эмульгатором, комплексообразователем, текстуратором, стабилизатором цвета, влагоудерживающим и диспергирующим веществом. 
Применяется в качестве подсластителя и сахарозаменителя в пищевой промышленности, особенно, при производстве диетических продуктов и напитков, жевательных резинок, кондитерских изделий, плодоовощных консервов. Применяется при производстве косметических средств, таких, как прозрачные гели и шампуни, как загуститель. Как подсластитель в производстве зубных паст, ополаскиватель для полости рта. Входит в состав лаков для волос, дезодорантов, бальзамов и других косметических средств. Широко применяется в фармацевтике, при производстве сиропов, аскорбиновой кислоты, слабительных средств, мазей и других. Кроме того, применяется в промышленной химии. Соответствует стандарту FCCIV, Е420. Общеупотребительные названия продукта: Sorbitol, Е 420, сорбит, сорбитол, глюцит, сахарозаменитель, пищевая добавка, вкусовая добавка, подсластитель.

НАВЕРХ

X