Сукцинат натрия двухосновный гексагидрат CAS 6106-21-4 NaOOCCH2CH2COONa · 6H2O.

Сукцинат натрия двухосновный гексагидрат CAS 6106-21-4 NaOOCCH2CH2COONa·6H2O.


Двухосновный гексагидрат сукцината натрия (CAS 6106-21-4) — белый кристаллический порошок, состоящий из натрия, янтарной кислоты и шести молекул воды.

Некоторые свойства:

Молекулярная масса: 270,14.
Точка кипения: 236,1 °C при 760 мм рт. ст..
Точка плавления: 300 °C.
Температура вспышки: 110,9 °C.
Растворимость: 349 г/л (35 °C) в воде.
Применение:

В научных исследованиях: в биохимии, молекулярной биологии и биофизике. Служит буфером в средах для культивирования клеток.
В пищевой промышленности: в качестве агента свежести для ветчины, колбасы, ароматизирующей жидкости, саке, соевого соуса и т. д..
В рыбной промышленности: в производстве кормовых добавок.
В фармацевтике: в качестве важного промежуточного продукта.
В качестве лабораторного аналитического реагента.

Назад в раздел