|
|
|
|
ХИМИЧЕСКАЯ ФОРМУЛА:
|
|
NaOH
|
|
МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА:
|
|
40,0
|
|
ВНЕШНИЙ ВИД:
|
| Гранулы сферической или полусферической формы белого цвета. |
|
СПЕЦИФИКАЦИЯ:
|
|
НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЯ
|
ЗНАЧЕНИЕ
|
| Массовая доля гидроокиси натрия (NаОН), %, не менее |
99,0
|
| Массовая доля углекислого натрия (Na2CO3), %, не более |
1,0
|
| Массовая доля хлоридов (CI), %, не более |
0,025
|
| Массовая доля кремнекислоты (SiO2), %, не более |
0,020
|
| Массовая доля сульфатов (S04), %, не более |
0,0050
|
| Массовая доля алюминия (Al), %, не более |
0,0100
|
| Массовая доля железа (Fe), %, не более |
0,0020
|
| Примечание: фактическое содержание гидроксида натрия – не менее 99,5% |
|
По содержанию тяжелых металлов и токсичных элементов пищевой гидроксид натрия должен соответствовать ТР ТС 029/2012
|
| Наименование |
Допустимый уровень содержания, мг/кг, не более
|
| Ртуть |
1,0
|
| Свинец |
5,0
|
| Кадмий |
1,0
|
| Мышьяк |
3,0
|
| |
|
ПРИМЕНЕНИЕ:
|
|
В пищевой промышленности как регулятор кислотности и вещество, препятствующие слеживанию и комкованию, для создания и сохранения в готовом пищевом продукте определенной консистенции при производстве джемов, желе, мармеладов и других подобных продуктов, включая низкокалорийные; продуктов из какао и шоколада; злаковых продуктов.
|
|
УПАКОВКА:
|
|
Мешки герметичные полиэтиленовые, расфасованные по технологии FFS, соответствующие классу герметичности 5Н4, вместимостью по массе 25 кг, на поддонах, сформированные в паллеты до 1000 кг, обтянутые стрейч пленкой по технологии «Stretch-Hood». По требованию клиента отпуск продукта может производиться в непаллетированном виде.
|
|
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ:
|
|
Всеми видами транспорта в пакетированном виде в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок опасных грузов, действующими на данном виде транспорта. Хранится в закрытых складских помещениях, исключающих попадание влаги. Гарантийный срок хранения - один год с даты изготовления.
|
|
ОСОБЫЕ СВОЙСТВА:
|
|
Едкое вещество. Относится к высокоопасным веществам (2 класс опасности). При попадании на кожные покровы вызывает химические ожоги. Пожаро- и взрывобезопасен.
|
|
Едкое вещество. Относится к высокоопасным веществам (2 класс опасности). При попадании на кожные покровы вызывает химические ожоги. Пожаро- и взрывобезопасен. Пищевая добавка гидроксид натрия Е 524 производства АО «Каустик» г. Волгоград соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности, а также спецификации объединенного комитета экспертов ФАО\ВОЗ по пищевым добавкам и контаминантам (JECFA), установленным для данного вида продукции.
|
Назад в раздел
|
|