Логин* Пароль*

Забыли свой пароль?

+7 (495) 849-29-70
+7 (495) 849-29-70
Работаем в обычном режиме с 10-18, Пн-Пт

Кальций пропионат

Цена
82 Руб.
Единица измерения
кг
Купить  В корзину

Описание

Химическая формула: C6H10O4Ca

CAS No: 4075-81-4

Квалификация: Имп

Внешний вид: белый кристаллический порошок

Фасовка: мешки, 25кг

Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении


Спецификация
Молекулярная масса 186.22
Содержание основного вещества, не менее 99.0% (по факт.99,2 %)
Нерастворимое вещество в воде, не более 0.30 % (по факт. 0,15 %)
Потери при высушивании, не более 4,0 % (по факт. 3,3 %)
PH, 10 % 6 — 9 (по факт. 7)
Содержание мышьяка (AS2O3), не более 0.0003 % (по факт. менее)
Тяжелых металлов, не более 0.001 % (по факт. менее)
Содержание свинца (Pb), не более 0.0005 % (по факт. менее)
Содержание Hg, не более 0.0001 % (по факт. менее)
Содержание фторидов, не более 0.001 % (по факт. менее)
Содержание железа (Fe), не более 0.005 % (по факт. менее)


Кальций пропионат или кальций пропионовокислый — белая кристаллическая частица или кристаллический порошок, без запаха, легко растворим в воде. Пропионат кальция — производная пропионовой кислоты.

Применение
Кальций пропионат, кальций пропионовокислый широко применяется в пищевой промышленности и зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е282.
Кальций пропионовокислый используется  в качестве консервантов, которые препятствуют порче продуктов питания из-за грибков, бактерий и других микроорганизмов, антисептика в пирожных, хлебе, соевом соусе, уксусе, в виноделии и др.


Назад в раздел